Ce séjour avec vu sur mer emménera vos élèves à la découvertes des métiers de :
l'agriculture : rencontre d'un berger éleveur de moutons de prés salés : visite de sa bergerie et des herbus durée : 1 demi journée
La mytiliculture : visite des bouchots à 'lempaquetage des moules en passant par leur nettoyage... Durée : 1 demi journée
La pêche au port de Granville : Visite des 3 bassins, observation du déchargement pour découvrir la châine du poisson. Durée : 1 journée
Les métiers de bouche : Rencontre avec un restaurateur de la côte et un marchand de souvenirs
Une asniserie : visite de l'exploitation avec la gérante, découverte de la fabrique de savon au lait d'ânesse Durée : 1 journée

Le centre est implanté dans le village de Carolles au sommet d'une colline dominant la mer, entouré par un parc d'un hectare, Il est situé à 10 km du Mont St Michel, Un sentier pédestre longe le centre : le sentier des Douaniers, D'un côté, il vous emménera à la cabane Vauban où vous pourrez admirer le Mont St Michel, de l'autre il vous emménera vers la plage de sable fin contiguë à une plage rocheuse, propice à lal pêche à pied Le centre est constitué de chambres pouvant accueillir de 4 à 9 enfants, ayant toutes vue sur mer, 2 salles de classes, une salle de jeux ainsi qu'une salle d'activité manuelle. La salle à manger domine la mer. Nous mettons à disposition du matériel d'observation (longues vues, jumelles …), des vélos (12 bi-cross et 12 VTT) , une bibliothèque (livres sur la régions, roman, livres illustrés, BD ..), du matériel de pêche (épuisettes, bichettes, râteaux à coques…) et des jeux de sable (pelles, seaux, tamis, voiture, ballons…). Nous avons également le matériel fongible de base. Les activités liées au milieu marin sont encadrées par des animateurs nature ( BTS Gestion Protection Nature) Route : 350km de Paris, autoroute de Rennes ou Caen. Sur la route de la côte entre Granville et Avranches.

Train : Gare de Granville à 13km, d'Avranches à 23km

Avion : Aéroport Rennes Bretagne à 120km.

1 directeur permanent du centre
1 animateur nature par classe qui fera la coordination entre les jeunes et les professionnels

Un équipe de cuisine composée d'un chef et de 2 agents de service
Un factotum

Vous trouverez ici des exemples de planning en libre téléchargement.
Il s'agit d'outils de travail mis à votre disposition, qui pourront être adaptés en fonction de vos ambitions pédagogiques et de votre projet de séjour.

• Metiers Baie Mont Saint Michel 5j - 305euros.pdf

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